Sok z jabłek z Nowej Wsi najlepszy w woj. mazowieckim!




Samorząd Województwa Mazowieckiego ogłosił wyniki XV edycji Konkursu o Laur Marszałka Województwa Mazowieckiego dla mazowieckich producentów żywności za najlepszy produkt roku 2021.

 

Możemy być dumni, bowiem jeden Laur Marszałka Województwa Mazowieckiego powędrował do powiatu lipskiego. Mianowicie, w grupie producentów indywidualnych, w kategorii napoje,  Laur zdobyło – Konsorcjum Pola Smaku z Nowej Wsi (gm. Sienno) za „Sok tłoczony 100%” (z jabłek w konwersji ekologicznej).

 

 

Celem konkursu o Laur Marszałka Województwa Mazowieckiego było wyłonienie i nagrodzenie producentów wyróżniających się wysoką jakością produkcji, kultywowaniem i popularyzowaniem mazowieckiej tradycji kulinarnej, a także oryginalnością i innowacyjnością w podejściu do tematu żywności i przetwórstwa oraz promocji mazowieckiej żywności.

Więcej informacji TUTAJ.

Oprócz soku tłoczonego z jabłek, w Konsorcjum Pola Smaku można kupić:

  • jabłka odmian: słodka Gala, Golden
  • Delicious i Jonagored, wytrawny Idared (w okresie konwersji ekologicznej)
  • słodkie gruszki odmiany Konferencja,
  • słodkie wiśnie odmiany Groniasta i kwaśne Łutówki,
  • kwaśno-słodkie czerwone porzeczki,
  • słodkie porzeczki czarne

oraz

  • soki – półsłodkie i wytrawne, z jabłek w konwersji ekologicznej (odmiana Idared zapewnia doskonałą klarowność soków) z dodatkiem warzyw (buraków i pietruszki) oraz naparów z ziół, takich jak koniczyna czerwona, skrzyp polny, pokrzywa, lukrecja i mniszek lekarski,
  • słodkie, doskonale wysuszone jabłka, pozbawione gniazd nasiennych, idealne jako przekąska.

Zapraszam Cię na degustację przed zakupem.

Zjedź z głównej trasy i wpadnij do nas na chwilę.

 

Dane do Konsorcjum Pola Smaku:

Gospodarstwo Sadownicze Zdrowy Owoc

Barbara Mazurkiewicz-Białęcka i Rafał Białęcki

Nowa Wieś 82, 27-350 Sienno

Źródło: Samorząd Województwa Mazowieckiego; Pola Smaku.




Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.


*